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鄭州高校開展“光盤行動”用行動守護舌尖上的文明

摘要: 10月16日是第39個世界糧食日。連日來,省會高校學子們自發開啟“光盤行動”,用實際行動守護舌尖上的文明。

10月16日是第39個世界糧食日。連日來,省會高校學子們自發開啟“光盤行動”,用實際行動守護舌尖上的文明。

勤儉節約是中華民族的傳統美德,文明用餐是城市文明的重要體現。10月16日~10月18日,記者在省會各大高校餐廳走訪時發現,提倡勤儉節約、反對鋪張浪費的“光盤行動”在各高校蔚然成風,大學生們認真踐行,拒絕舌尖上的浪費,讓小餐桌折射出大文明。

10月16日中午,鄭州大學各個學生餐廳內都正值用餐高峰。密集的人流中,身穿紅馬甲、頭戴紅帽子、手持“光盤行動”標語的學生志愿者正在有條不紊地開展宣傳活動;餐廳內外,“節儉始于心,光盤見于行”“粒粒皆辛苦”“文明就餐,拒絕浪費”等標語隨處可見;用餐的學生們也都自覺遵循著文明用餐的準則,大家秩序井然地排隊打飯、安靜地用餐,吃完飯后餐盤里幾乎都沒有食物剩余。

“今年,世界糧食日主題是‘行動造就未來 健康飲食實現零饑餓’。”鄭大旅游管理學院志愿者陳芳說:“雖然現在我們的國家繁榮富強,但勤儉節約的好傳統永遠不該忘記,一粥一飯當思來之不易。身為大學生,我們有責任自己做到文明用餐,也有責任把這種文明的理念傳達給更多的人。”

10月17日中午,記者來到河南農業大學餐廳,打飯窗口前已經排起了長隊,兩位農大外國語學院的女生正在結伴排隊。兩人告訴記者:“我們是室友,因為兩人食量不大,但是又希望能多吃蔬菜,為了不浪費糧食,我們兩個就經常結伴用餐,可以合買一份米飯、多兩個菜品,兩人一起吃,既不會浪費,又保證了營養全面。”

10月18日,在河南理工大學學生餐廳餐盤收取處,記者看到,在學生歸還的餐盤中,大多數只剩下湯汁,幾乎不見剩飯、剩菜的蹤影。后勤工作人員告訴記者,現在的學生很講文明,基本上沒有浪費的情況。不僅如此,學校餐廳日常備餐和打飯都會根據大家的實際需要準備,保證師生吃飽吃好又減少浪費。河南理工材料專業學子徐婧怡倡議:“‘誰知盤中餐,粒粒皆辛苦’是我們小時候每個人都會背的詩句,雖然現在大家生活水平提高了,但勤儉節約的傳統依然應從一點一滴做起,從你我他的日常生活做起,希望大家都能把踐行‘光盤行動’當作一種自覺。”(記者 王紅)


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